HOMEに戻る

2016.3.11
【工房アイザワ特集】
魚を買いたくなる道具 サカナホネヌキ
 

【工房アイザワ】サカナホネヌキ

 お魚をごはんのメニューに決めるには、ちょっとした覚悟がいりませんか?
 下処理が面倒・・・・後片付けが・・・・なんて。

 そんなみなさんに、今日は思わず“魚を買いたくなる道具”をご紹介しましょう。

 工房アイザワの「サカナホネヌキ」は、
 とってもシンプルなデザインで、機能性を重視した職人の手作り道具。
 個人的な実体験からも、いろいろと比較検討した結果をご紹介しますね!

 それでは、カテゴリーごとに詳しくご紹介していきましょう。

 まずは、素材。
 工房アイザワの代名詞ともに言える、ステンレス製。
 ステンレスは、なんといっても丈夫。
 そして、錆びにくいのでお手入れや保管も気にすることはありません。

 次に、大きさ。
 約12cmの長さがあり、手で握るのにちょうどいいサイズです。
 握っていて、負担のない大きさなので、とっても楽で使いやすいです。

 毛抜きを流用される方もいるようですが、毛抜きのように小さいものだと、
 手が疲れてしまいますね。




 そして、重さ。
 重さをほとんど感じないです。
 ステンレス素材なので、とても軽いんです。

 そして最大の魅力は、力の具合とかみ合わせです。
 軽く握るだけで、骨をつかむことができます。
 とても、柔らかい使い心地なので、余計な力がいらなく楽なんです。


 個人的な経験ですが、以前に格安のホネヌキを使っていたとき、
 今思うと、使い心地が硬くて、骨をつかもうとするのに、結構な力を入れていたんですね。
 そうすると、やはり手が疲れていたんです。

 もちろん、かみ合わせには寸分のズレや隙間がないので、
 細く小さい骨でも、しっかりとつかむことができますよ。

 格安ショップなどでも定番で売られているサカナホネヌキですが、
 やはり昔ながらの道具は、それだけの理由があるんですよね。

 栄養が豊富な魚。特に骨が多い鯵や鯖など、このホネヌキを使って
 ぜひお料理してみてほしいですね。

 こうしてご紹介している私は、今日の晩御飯の献立に、
 魚を買って帰ろうかなと思ってしまいます!


 【工房アイザワ】サカナホネヌキ
 


 


最近チェックした商品







実店舗のご案内
ルポ・デ・ミディ(カフェ/雑貨/家具)

〒573-0057
大阪府枚方市堤町10-12
072-843-1525
営業時間:11:00〜18:00
定休日:月(祝日は営業)
草々徒(ランチ/カフェ/雑貨)

〒573-0052
大阪府枚方市枚方元町1-18
072-846-2811
営業時間:11:00〜16:00
定休日:月(祝日は営業)

お客様へ
ホームページ掲載の商品は実店舗でも販売しておりますので、
店頭で売れた場合、ホームページの在庫表示の更新が間に合わない場合がございます事を、あらかじめご了承下さい。

ショップ情報
  配送・お届けについて

  配送料金について ※詳細はこちら
  お買い物合計が10,800円(税込)以上で送料無料!
  お買い物商品の合計が10,800円(税込)以上で、   
     送料当店負担にてお送りさせて頂きます。

  ※北海道・沖縄・離島、家具などの大型商品は除きます。

  お届けについて
  下記6つの時間帯からお選びいただけます。
  
  ※交通状況、天候時の影響によりお届け時間が
     前後する場合がございます。
  ※一部商品、メーカーからの直送の場合、
     上記お時間をご指定できない場合がございます。
 
  お支払い方法

  ご利用可能なお支払い方法
  クレジットカード・銀行振込・郵便振込・
  代金引換・コンビニ・後払い
   
  <銀行振込・郵便振込>
   ご注文確認メールにてお振込先をご連絡致します。
   お振込確認後、発送させて頂きます。
  <代金引換>
   ご注文後、商品を発送させて頂きます、
   商品到着時に、
   商品代金+送料+代引手数料をお支払い下さい。
   決済手数料は、全国一律324円(税込)となります。
  <後払い>
  
   ごお支払いは郵送でお送りいたします請求書で、
   商品到着後に全国のコンビニ(一部除く)、銀行、郵便局
   から行えます。

  ご利用可能なクレジットカード決済
  VISA/MASTER
  
   クレジット決済にてご注文のお客様は、
   ご購入手続きの完了画面に表示される、
   『クレジットカードお支払い手続きへ』のボタンを
   押して頂くと、自動的に決済画面へ
   移行いたしますので、
   決済画面にてお支払いの手続きをお願いします。
   決済確定後、商品を発送させて頂きます。

   SSLのシステムを利用しております。
   カード番号は暗号化されて送信されますので、
   ご安心してご利用下さい。
 
  お問い合わせ

  受付時間10:00〜17:00(土・日・月を除く)
  
   
    ※メールは24H受け付けております。
 

 
Repos de midi-ルポ・デ・ミディ-

【お問合わせ】072-843-1525
【定休日】月曜日(祝日は営業)
【メール】受付時間:24時間 info@shop-repos.com

カテゴリー一覧

ファッション
キッチン
スキンケア/エコ
ファブリック
ステーショナリー
ギフト


会員サービス

無料会員登録
ログイン
メルマガ購読
マイアカウント

運営について

コンセプト
ご利用ガイド
お問合わせ